Coctelería Abanico

Coctelería · Desde 2014

Noches de oro y cristal.

Clásicos bien hechos, cócteles de autor y opciones sin alcohol en una barra de las de antes. Mira la carta, elige tu copa y reserva mesa sin esperar a que alguien coja el teléfono.

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La casa

120

etiquetas en la contrabarra

Barra iluminada con botellas al fondo y dos copas de cóctel

Esta semana

Los jueves, jazz en directo desde las 22:00.

Ver horario

La carta

La carta de la casa.

Tres maneras de empezar la noche. Elige una familia o deja que te sorprendamos.

  • Dry Martini

    Ginebra · Vermut seco · Aceituna

    11 €

  • Negroni

    Ginebra · Vermut rojo · Bitter

    10 €

  • Old Fashioned

    Bourbon · Azúcar · Angostura · Naranja

    11 €

  • Abanico de oro

    Ron añejo · Miel de azahar · Lima · Jengibre

    12 €

  • Jardín de noche

    Ginebra · Pepino · Albahaca · Tónica

    12 €

  • Último tranvía

    Vermut blanco · Cava · Pomelo

    11 €

  • Limonada de la casa

    Limón · Hierbabuena · Soda

    6 €

  • Falso spritz

    Bitter sin alcohol · Naranja · Soda

    7 €

  • Burbujas de manzana

    Manzana · Jengibre · Burbujas

    7 €

Precios de demostración. Pregunta por alérgenos: adaptamos casi cualquier cóctel.

Camarero sirviendo una mesa con copas y mantel blanco
Imagen de muestra; no representa el local del negocio.

La casa

Una barra de las de antes.

Hielo tallado a mano, cristalería fina y bartenders que preguntan antes de servir. Aquí un cóctel se prepara delante de ti y se bebe sin prisa.

  • 120etiquetas
  • 9cócteles de autor
  • 12años abiertos

Noches

Algo más que copas.

Planes para cuando la noche pide algo especial. Pregunta por el chat qué fechas quedan.

  • Jazz de jueves

    Jueves · desde las 22:00

    Trío en directo y carta de clásicos. Mejor con reserva.

  • Reservado para grupos

    Hasta 14 personas

    La mesa del fondo, cócteles a elegir y alguien pendiente de vosotros toda la noche.

  • Clase de coctelería

    Sábados · 18:00

    Dos horas tras la barra: aprendes tres clásicos y te los bebes.

Opiniones

Lo que se dice en la barra.

El mejor Negroni que he tomado fuera de Italia, y sin postureo.

Andrés T. — opinión de demostraciónClásicos

Pedimos el reservado para un cumpleaños y fue perfecto de principio a fin.

Clara M. — opinión de demostraciónReservado para grupos

Que tengan cócteles sin alcohol de verdad, y no un zumo con sombrilla, se agradece.

Pablo R. — opinión de demostraciónSin alcohol

Reservé por el chat de madrugada y al llegar ya tenían mi mesa.

Irene S. — opinión de demostraciónReserva por el chat

Horario y ubicación

Te esperamos en la barra.

Horario

  • LunesCerrado
  • Martes18:00 - 01:00
  • Miércoles18:00 - 01:00
  • Jueves18:00 - 02:00
  • Viernes18:00 - 02:30
  • Sábado17:00 - 02:30
  • Domingo17:00 - 00:00

La cocina de picoteo cierra una hora antes.

Dónde estamos

Calle del Ejemplo 21, Valencia

En la esquina de la plaza, puerta de latón.

TeléfonoTeléfono pendiente de confirmar.

Cómo llegar Llamar

Preguntas

Antes de venir.

¿Hace falta reservar?

Los fines de semana, sí. Entre semana suele haber sitio en la barra, pero con reserva te guardamos mesa.

¿Hay código de vestimenta?

Ninguno. Ven como quieras: aquí lo único que tiene que ir elegante es la copa.

¿Tenéis cócteles sin alcohol?

Sí: hay una familia entera en la carta, y casi cualquier clásico se puede preparar sin alcohol.

¿Puedo reservar para un grupo?

Sí. Escríbenos por el chat cuántos sois y qué día, y te decimos qué mesa queda libre.

¿Otra duda? Pregúntala en el chat de esta web y te contestamos.

Reservas

¿Te guardamos una mesa?

Escríbenos por el chat de la web o llámanos y te decimos qué mesas quedan libres.

Ver el horario

Por el chat, a cualquier hora; por teléfono, en horario de apertura.

Fotos: Gary J. Wood · CC BY-SA 2.0, Shixart1985 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons